QUE TAL UNOS VIDEOS DE UNOS EXPERTOS EN EL ARTE DE HACER BEBIDAS

http://www.youtube.com/watch?v=OZO8IDcJqno


grandes maestros reconocidos o que tal alguien que tiene talento vean como empieza



http://www.youtube.com/watch?v=aRqSlLSlAKU&feature=related

Bocadillos

aqui les dejo una pagina web de bocadillos para acompañar con sus bebidas solo para que sus invitados no se mueran de hambre:
http://www.gastrointernacionale.com.mx/eventos.html

o algo un poco mas dulce
http://unmomentodulceparasaborear.blogspot.com/

Jager Bomb

Es muy sencillo de preparar, una verdadera bomba.  Bebida energizante + Jägermeister. ¡BOOM!

Ingredientes

1 oz. de Jägermeister

1 Bebida Energizante (Red Bull, Sobe, Monster, etc.)

Preparación

Poner la bebida energizante en un vaso y dejar caer el shot en el vaso, en la foto se muestra cómo. Tomar lo más rapido posible

Bronx

Este delicioso trago es un cóctel oficial de la Asociación Internacional de Bartender (IBA).  Fue creado por Joseph Sormani y  ocupó el puesto número tres en 1934 en la categoría de los 10 cócteles más famosos del mundo.  Es un trago popular cuyos mayores rivales son el Martini y Manhattan

Ingredientes

1 1/2 oz. de ginebra

1/2 oz. de vermouth seco

1/2 oz. de vermouth dulce

1 oz. de jugo de naranja (zumo de naranja)

 

Preparación

Vierta los ingredientes  en una coctelera con hielo, agite bien y cuele en copa de cóctel helada.  También puede hacer un Bronx Seco omitiendo el vermut dulce

Margarita de fresa

Este es un trago especial para esos días de verano que estas en la piscina tomando el sol. Con esta receta puedes prepararlo para 4 personas… para compartir o para ti solo 

Ingredientes

1 1/2 oz. de Tequila

1/2 oz de Triple Sec

2 copas de hielo desecho

1/2 copa de puré de fresas (congeladas o frescas hechas puré)

1 oz. de jugo de limón (zumo de limón)

Miel líquida (Al gusto)

Preparación

Coloque los ingredientes en una batidora y bátalo hasta que quede tipo frozen. Servir en 4 copas.

Margarita

El trago margarita es una fantástica expresión de la historia de México, sus elementos corresponden a las tres principales culturas que han estado presentes en este país.  El tequila representa el mestizaje español e indígena, el  triple sec representa la ocupación francesa  y el limón representa a la cultura indígena.

Cuenta la leyenda que un bartender mexicano estaba enamorado de una actriz estadounidense.  La actriz  el único licor que toleraba era el tequila,  pero detestaba tomarlo puro.  El bartender en su afán de conquistarla hizo este exquisito trago.

Ingredientes

1 1/2 oz. de Tequila

1 1/2 oz. de Triple Sec

1 oz. de Jugo de Limón

Hielo

Preparación

En una licuadora con hielo mezclar el jugo de limón, el Tequila y el Triple Sec. Licuar y dejar en forma de granizada (frozen).  En el borde de la copa pasar un limón y voltear en una pequeña montaña de sal.  Servir la mezcla y decorar con una rodaja de limón.

Sex on the Beach

Uno de los tragos mas conocidos del mundo de los cócteles.  A base de vodka y licor de durazno.  Existen otras recetas que en lugar del schanpps o licor de durazno utilizan la misma cantidad  licor de melón o licor de frambruesa ( black raspberry liqueur , marca comercial: Chambord)

Ingredientes

1 oz. de vodka

3/4 oz. de licor de durazno (bols de durazno)

2 oz. de jugo de naranja

2 oz. de jugo de arándanos

Preparación

Poner el hielo y los demás ingredientes en un vaso “highball”  y revolver

Dra-Kahlúa

Este trago creado por Kahlua, la empresa del licor de café mexicano para la celebración de Halloween.  Es una receta muy interesante y deliciosa por la mezcla del licor de café con los licores y cítricos.

Ingredientes

1 1/2 oz. de Kahlúa o cualquier otro licor de café

1/2 oz. de Cognac

1/2 oz. Triple Sec

3/4 oz. jugo de limón (zumo de limón)

1/2 oz. de jarabe de azúcar

Preparación
Vertir los ingredientes en una coctelera y colar en una copa de martini fría.